Pollo Fiesta S.A.
Ocupa el octavo lugar del sector avícola por ingresos, sosteniendo un margen EBITDA del 11,4% y un apalancamiento contenido de 0,6x.
Las cifras de análisis usan los estados INDIVIDUALES de la entidad (la matriz sola); no hay un estado consolidado disponible y consistente en todos los años para esta empresa. El ingreso de ranking/tamaño ($433,5 mil millones, criterio SuperSociedades) difiere del ingreso del P&G ($431,1 mil millones) porque el primero suma otros ingresos operacionales y la participación en asociadas.
La lectura de Capitalia
En un sector avícola donde el crecimiento agregado fue del 4,1%, Pollo Fiesta S.A. opera como el octavo mayor actor con ingresos de $431 mil millones en 2025, cifra que supera holgadamente la mediana industrial de $31 mil millones. Aunque su facturación varió un moderado 1,0%, la compañía elevó su EBITDA en 11,6% para registrar un margen del 11,4%, superior al 8,7% típico del mercado. Esta eficiencia, sumada a un apalancamiento contenido de 0,6x en Deuda/EBITDA, le permite sostener un sólido fortalecimiento patrimonial dentro de su grupo competitivo.
-
Escala
$431 mil millones en ingresos, octava de 131 en su sector.
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Rentabilidad
Margen EBITDA del 11,4%, por encima del 8,7% típico del sector.
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Caja y deuda
Caja en fase de inversión y deuda de 0,6x su EBITDA (bajo).
Análisis generado por la inteligencia financiera de Capitalia · 1 de octubre de 2026
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Cómo se ubica frente a su sector
Ingresos
Entre las más grandes del sector
Decil 10 de 10 · octava de 131
Margen EBITDA
Margen en línea con el sector
Decil 6 de 10 · sector 8,7%
Deuda
Bajo endeudamiento frente a su operación
Deuda/EBITDA 0,6x
Caja
Caja en fase de inversión
Flujo de caja libre −$7 mil millones
Indicadores 2025
Ingresos
$431 mil millones
↑ +1,0% vs. año anterior
Ingresos estables
Decil 10 por tamaño
EBITDA
$49 mil millones
↑ +11,6% vs. año anterior
Rentabilidad en expansión
Margen 11,4%
Deuda financiera
$30 mil millones
↑ +18,2% vs. año anterior
Bajo nivel de deuda
Deuda/EBITDA 0,6x
Flujo de caja libre
−$7 mil millones
↓ −141,7% vs. año anterior
Caja en fase de inversión
Decil 4 en caja operativa
Evolución reciente
Ingresos y margen EBITDA
Barras (eje izquierdo): ingresos. Línea (eje derecho): margen EBITDA. 2019–2025.
| Indicador | 2023 | 2024 | 2025 |
|---|---|---|---|
| Ingresos | $432,9 MM | $426,6 MM | $431,1 MM |
| EBITDA | $39,8 MM | $43,9 MM | $49 MM |
| Margen EBITDA | 9,2% | 10,3% | 11,4% |
| Utilidad neta | $9,2 MM | $12,1 MM | $16,7 MM |
| Deuda financiera | $35,8 MM | $25,4 MM | $30,1 MM |
| Flujo de caja operativo | −$1,5 MM | $34,2 MM | $8,9 MM |
| Flujo de caja libre | −$2,1 MM | $17,3 MM | −$7,2 MM |
Convenciones: B = billones (10¹²) · MM = miles de millones (10⁹) · cifras en pesos colombianos. Flujo de caja operativo: la línea de operación del estado de flujo de efectivo. Flujo de caja libre: el operativo más el flujo de inversión.
Preguntas sobre Pollo Fiesta S.A.
¿Cómo se compara con su sector?
Pollo Fiesta S.A. compite en un sector de 131 empresas, donde ocupa la octava posición comercial. Su tamaño la ubica en el decil 10, aventajando holgadamente la mediana sectorial, si bien opera detrás del líder absoluto Avidesa De Occidente S.A. y sus ingresos de $1,59 billones. En rentabilidad, su margen se sitúa en el decil 6, superado por 55 competidores directos. Adicionalmente, sostiene una expansión anual en el decil 5 frente al agregado de la industria, y despunta con un apalancamiento contenido dentro del decil 6, afianzando un balance sólido ante sus pares.
¿Cuáles son sus fortalezas financieras?
Pollo Fiesta S.A. presenta una escala destacada en su sector, alcanzando ingresos por $431 mil millones en 2025 que la posicionan en el decil 10, muy por encima de la mediana sectorial de $31 mil millones. A nivel de rentabilidad, la empresa consolida un margen EBITDA del 11,4%, ubicándose en el decil 6, impulsado por un crecimiento anual del 11,6% en su EBITDA, el cual cerró en $49 mil millones. Asimismo, evidencia un claro fortalecimiento patrimonial al registrar una base de $245 mil millones y mantener un apalancamiento contenido, con un indicador Deuda/EBITDA de 0,6x.
¿Qué señales deja su evolución reciente?
La evolución reciente de Pollo Fiesta S.A. refleja una consolidación operativa respaldada por su escala destacada en el decil 10 de ingresos. Tras estabilizar sus ventas, la compañía alcanzó ingresos de $431 mil millones en 2025, creciendo al 1,0% en un entorno donde el PIB nacional avanzó un 2,6%. La principal señal es la expansión continua de su margen EBITDA, que pasó del 9,2% en 2023 al 11,4% en 2025, ubicándose en el decil 6 sectorial. Esta rentabilidad mantuvo un flujo de caja operativo de $9 mil millones en el último ejercicio. Con un claro fortalecimiento patrimonial de $245 mil millones y un apalancamiento contenido de 0,6 veces Deuda/EBITDA, la firma exhibe una posición estructural sólida para respaldar su actual ciclo de inversión.
Ficha societaria
- Razón social
- POLLO FIESTA S.A.
- NIT
- 860032450
- Tipo societario
- 01. SOCIEDAD ANÓNIMA
- Actividad (CIIU)
- A0145 · Cría de aves de corral
- Constitución
- 10 de febrero de 1974
- Domicilio
- CARRERA 68 D 12 37 INT 1, Bogota D.C.
- Estado
- ACTIVA
- Revisoría fiscal
- Sí
Objeto social. CRIA , PRODUCCION Y COMERCIALIZACIONES DE AVES DE CORRAL
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Datos públicos de la Superintendencia de Sociedades, procesados por Capitalia con herramientas propias de IA. Cifras en millones de pesos colombianos. El análisis es de carácter informativo y no constituye recomendación de inversión ni calificación crediticia.